Der VC 200 Vakuumierer aus dem Hause CASO ist Garant für natürlich frische Lebensmittel mit langer Haltbarkeit. Ganz ohne Konservierungsstoffe lassen sich Lebensmittel bis zu 8x länger frisch halten, dank der optimalen Vakuumierung des CASO VC 200. Der Vakuumierer ist ideal geeignet für Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.
Eigenschaften vom Caso VC200
Dank der hohen Vakuumleistung bleiben Lebensmittel mit dem Caso VC200 deutlich länger frisch, und das ganz ohne Konservierungsstoffe.
Das Verfahren eignet sich ideal für die Lagerung und Portionierung der vakuumierten Waren. Auch für das Kochen á la Sous Vide sind die vakuumierten Lebensmittel optimal geeignet. Die Vakuumstärke kann vom Benutzer ganz einfach per Stopptaste reguliert werden. Diese Funktion eignet sich perfekt für das Vakuumieren von empfindlichen Lebensmitteln (bspw. Erdbeeren). Dank der herausnehmbaren Vakuumkammer gestaltet sich die Reinigung des Geräts enorm einfach und unproblematisch.